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【春節伴手禮】特色櫻葉酥 日本櫻花葉落下醃漬成
2010-01-24 14:04:00
2010-03-23 14:50:00
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區瑜容
【春節伴手禮】特色櫻葉酥 日本櫻花葉落下醃漬成
以日本靜岡縣落下櫻花葉切碎醃漬的櫻葉酥,在醃漬的過程中用鹽巴逼出葉子中的水分,保存櫻花葉本身的香氣與淡鹹味。﹝攝影/區瑜容﹞
區瑜容
  距離農曆春節不到一個月,回家團圓禮盒除了熱門的蛋黃酥、肉乾、牛軋糖之外,最近在網路上相當熱門的櫻葉酥伴手禮,瑰麗的顏色符合過年春暖花開的新氣象!

  周老爸時尚餅舖櫻葉酥是以日本靜岡縣落下櫻花葉切碎醃漬的櫻葉酥,在醃漬的過程中用鹽巴逼出葉子中的水分,保存櫻花葉本身的香氣與淡鹹味。雖有鹹味,但和櫻花葉最麻吉搭配的內餡非甜味,而是低熱量、在口中散發淡淡香氣、最純粹的白鳳豆餡泥!細緻白色豆沙凸顯出櫻葉的香氣與味道,再加上酸酸的進口蔓越莓,交織成酸甜浪漫的戀愛滋味!

  除了糕餅之外,櫻葉口味也可以製作成手工牛軋糖,細小的櫻葉與蔓越莓配上夏威夷火山豆乾果,採用高成本海藻糖,其特色是甜而不膩、口感柔軟細緻,越嚼越香,令人意猶未盡!

  周爸爸時尚餅舖是原新店寶元路上創立於1983年鴻達糕餅,其特色皮薄餡多、口味獨特的櫻葉酥,是老闆去日本遊玩時研發出來的新口味,在網路上持續熱賣中。老品牌創新開發網路年輕族群,除了堅持傳統之外,也賦予品牌新生命,老闆娘特別設計了三款卡哇伊手繪造型公仔,像是紮著辮子的櫻葉小妹、兩撇鬍子的蛋黃老爸、還有活潑俏皮的乳酪兔等,用朝氣活潑的伴手禮盒迎接新來年!﹝攝影/區瑜容﹞

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2010春節伴手禮精選http://100102.tw.tranews.com/
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緊鄰臺灣師範大學的師大夜市商圈,夜市範圍和臺北其他知名夜市相比來的小許多,商家和攤販主要都集中在師大街和龍泉街一帶,但卻很受學生族群歡迎 師大夜市顧名思義,鄰近臺灣師範大學,學生是師大夜市主要的客群來源,因此這邊開設了各類的用品店,且價格都很親民,當然也少不了餐館、小吃攤 ...詳全文
編輯部二
2018-08-17 09:52:34
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大安森林公園地處臺北市大安區中心,園區廣大,一進公園便可看到處處都種滿了花奔和花壇,步行到南側則能看到佛像雕塑及竹林, 公園中央有一座大型露天音樂台,是臺北市的藝文重鎮,時常會有親子活動及藝術表演於此舉辦,園內也設有許多設施供遊客使用 ...詳全文
編輯部二
2018-08-07 13:56:12
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星光點點閃爍,霓虹燈在人來人往的龍泉街一閃一閃。一旁的滷味小吃、生煎包等傳統小吃是來到師大夜市不可錯過的美食。 不過,在師大夜市中除了吃吃喝喝以外,逛街購物的服飾精品店近年來也越來越多,師大夜市漸漸轉變成為集吃喝購物於一身的多元化夜市形態。 ...詳全文
區瑜容
2009-05-23 23:25:00
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師大夜市是一個充滿多元樣貌的地方,不同於傳統的士林、饒河觀光夜市,師大夜市擁有濃厚獨特的人文藝術氛圍。平價多元的異國美食料理、充滿青春氣息 的師大露天小劇場、大學生喜歡尋寶購物、壓馬路的龍泉街、還有在台北市難得一見的金華麗水街上的露天咖啡座,都為濃郁人文藝術氣氛増 ...詳全文
區瑜容
2007-12-24 15:40:00
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髮維納人文髮藝.akila髮妝髮維納人文髮藝.akila髮妝
現代人的生活步調緊湊,甚至在做髮型時也離不開網路、液晶電視,人文髮藝是結合八大藝術中的音樂、雕塑、繪畫,將專業的髮型設計融入生活藝術中。 位於泰順街上的akila髮粧,吳先生本身即是一位留學日本的髮型設計師與藝術創作者,成立近20年個人工作室,希望找回都市缺乏的那份人際互動。
0919031838
台北市大安區和平東路1段182-2號2樓
2017/07/19
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