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一口咬下18公分大漢堡 師大「美」味搬新家
2010-03-13 17:14:00
2010-03-23 13:27:00
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區瑜容
一口咬下18公分大漢堡 師大「美」味搬新家
天阿!好大的牛肉漢堡用15盎司的牛肉排以肥瘦比例三比七的方式製作,夾上兩片美國原味起司、兩片現煎培根、進口新鮮蔬菜等配料,讓鮮嫩多汁的爽口美味滿溢在口中!﹝攝影/區瑜容﹞
區瑜容
  師大商圈是華語文中心所在地,來台學中文的外國友人聚集在此,要品嚐家鄉風味,來逛逛浦城街13巷異國美食街,有各式各樣的異國美味滿足您的口腹之慾!

  pickles阿肯美式漢堡,在師大商圈內約有五年的時間,近一個月搬新家來到浦城街內。來到阿肯漢堡的客人,最好奇的就是網路上流傳的經典招牌「天阿!好大的牛肉漢堡」,聽說這雙層漢堡有18公分高,夾著雙層牛肉與雙層起司,一口咬下還會流出鮮嫩的肉汁!

  阿肯漢堡老闆吳先生表示,美式漢堡店各家製作方法不同,風味也各有特色。像是這一款超級大漢堡,用15盎司的牛肉排以肥瘦比例三比七的方式製作,夾上兩片美國原味起司、兩片現煎培根、進口新鮮蔬菜等配料,讓鮮嫩多汁的爽口美味滿溢在口中!

  這一款經典大漢堡配上薯條、薯格、薯餅三選一外,裡頭的配料也都採用美國進口,因此洋蔥口味較濃嗆、酸黃瓜也是重口味,雙層大漢堡的滿足享受,讓外國友人來到這裡總會稱讚這款漢堡是道地的家鄉味!

  以大地色為主的阿肯漢堡除了有濃厚的美式鄉村風格外,搬到浦城街後在菜色上則新推出了墨西哥鐵板料理。像是雞肉法士達以菲力雞排拌炒洋蔥、甜椒,加BBQ烤肉醬調味,附在鐵板上面,夾上特製的雙色起司、番茄丁、酸奶醬料,包在墨西哥餅皮裡面,濃濃的胡椒口味香又美味,令人意猶未盡。﹝攝影/區瑜容﹞

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區瑜容
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區瑜容
2007-12-24 15:40:00
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