台北師大夜市

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高貴不貴異國美味 義大利麵隨意配
2010-04-15 13:18:00
2010-04-15 19:27:00
5562
區瑜容
高貴不貴異國美味 義大利麵隨意配
在HAAS義大利麵中沒有固定的菜單,像是這一道紅醬義大利麵,即是特別為素食客人所搭配而成的。﹝攝影/區瑜容﹞
區瑜容
  義大利麵美食是台灣最普遍的異國料理,不論高檔的義式餐廳、學區中平價的小餐館、自選食材搭配式的經營方式,義大利麵,儼然已經成為生活當中隨處可見的異國美食。

  在羅斯福路三段有一間HAAS義大利麵,是一間不到二十坪大的小餐館,走進HAAS店內鮮明而簡約的橘色風格、耳邊傳來輕快爽朗的音樂,彷彿來到了女主人的家中,有種賓至如歸的熟悉感。

  義大利麵首重醬料,以番茄熬煮的紅醬、羅勒松子青醬、奶油白醬三種特色為主,一道美味的義大利麵最重要即是取決於它的醬料風味,濃、醇、香的義大利麵醬料能展現口味循序漸進的層次感,搭配新鮮食材,簡單卻又口味獨特。

  店主人selena說,其實吃義大利麵很easy,就像來到一間小餐館,在店主人的招呼下、自在無拘束的環境下選擇你所喜愛的料理口味,就是頂級的享受!有鑑於此,HAAS義大利麵在當初創立的時候即希望客人能夠自行搭配食材料理,選擇寬麵、細麵、長管麵、焗烤、燉飯等等,讓店內頂級的師傅為客人打造專屬於可人的美味料理。

  在HAAS義大利麵中沒有固定的菜單,而是在服務中找到客人喜愛與需求。希望帶給客人高貴不貴的義式風味!﹝攝影/區瑜容﹞

台北義大利麵美食‧HAAS義大利麵http://0223639262.tw.tranews.com/
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編輯部二
2018-08-17 09:52:34
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2018-08-07 13:56:12
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星光點點閃爍,霓虹燈在人來人往的龍泉街一閃一閃。一旁的滷味小吃、生煎包等傳統小吃是來到師大夜市不可錯過的美食。 不過,在師大夜市中除了吃吃喝喝以外,逛街購物的服飾精品店近年來也越來越多,師大夜市漸漸轉變成為集吃喝購物於一身的多元化夜市形態。 ...詳全文
區瑜容
2009-05-23 23:25:00
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師大夜市是一個充滿多元樣貌的地方,不同於傳統的士林、饒河觀光夜市,師大夜市擁有濃厚獨特的人文藝術氛圍。平價多元的異國美食料理、充滿青春氣息 的師大露天小劇場、大學生喜歡尋寶購物、壓馬路的龍泉街、還有在台北市難得一見的金華麗水街上的露天咖啡座,都為濃郁人文藝術氣氛増 ...詳全文
區瑜容
2007-12-24 15:40:00
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