台北師大夜市

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師大夜市新聞
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網路熱門中秋好禮 十元銅板大蛋黃酥
2010-09-13 17:16:00
2010-09-13 17:24:00
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區瑜容
網路熱門中秋好禮 十元銅板大蛋黃酥
手工蛋黃酥裡頭100顆蛋黃內平均只挑出65顆製作新鮮飽滿的蛋黃酥。﹝攝影/區瑜容﹞
區瑜容
  中秋佳節剩下一個星期,你想好要送什麼給家人朋友了嗎?

  以網路宅配訂購起家的周老爸時尚餅舖,是近兩年糕餅業界的後起之秀。成立店面後,連續兩年榮獲新店十大伴手禮的周老爸蛋黃酥,每到過年中秋更是特別熱賣。其顆顆飽滿完整的金黃色蛋黃,猶如中秋月圓高高掛在天,熱門預購的程度現今網路已經暫停訂購,只開放門市限量取貨。

  其手工蛋黃酥是傳承新店近三十年老店鴻達西點餅舖手藝。周老闆說,手工蛋黃酥裡頭100顆蛋黃內平均只挑出65顆製作新鮮飽滿的蛋黃酥,顆顆有如10元銅板大。外層酥皮經師傅用心擀出層層皮薄香酥的美味口感,熱騰騰出爐對半剖開金黃色的大蛋黃就藏在其間,看了都令人垂涎三尺!

  周老爸取名時尚餅舖,正是在傳統基礎中隨著時代融合東西方作法,創新研發新糕點。像是低熱量、在口中散發淡淡香氣的櫻葉酥,即是以日本靜岡落下的櫻花葉醃漬切碎加入糕餅內餡,淡淡鹹味搭配進口蔓越莓與白豆沙,交織成酸甜浪漫的戀愛滋味,低熱量美味兼顧健康無負擔。在花好月圓的中秋佳節,送給家人朋友富有特色的中秋糕餅,讓真情摯意更多了一份用心。﹝攝影/區瑜容﹞

中秋伴手禮‧周老爸時尚餅舖http://0283693988-1.tw.tranews.com/
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編輯部二
2018-08-17 09:52:34
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編輯部二
2018-08-07 13:56:12
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星光點點閃爍,霓虹燈在人來人往的龍泉街一閃一閃。一旁的滷味小吃、生煎包等傳統小吃是來到師大夜市不可錯過的美食。 不過,在師大夜市中除了吃吃喝喝以外,逛街購物的服飾精品店近年來也越來越多,師大夜市漸漸轉變成為集吃喝購物於一身的多元化夜市形態。 ...詳全文
區瑜容
2009-05-23 23:25:00
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師大夜市是一個充滿多元樣貌的地方,不同於傳統的士林、饒河觀光夜市,師大夜市擁有濃厚獨特的人文藝術氛圍。平價多元的異國美食料理、充滿青春氣息 的師大露天小劇場、大學生喜歡尋寶購物、壓馬路的龍泉街、還有在台北市難得一見的金華麗水街上的露天咖啡座,都為濃郁人文藝術氣氛増 ...詳全文
區瑜容
2007-12-24 15:40:00
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