台北師大夜市

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師大夜市新聞
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台北異國味 印度料理思鄉情
2012-08-31 11:31:00
2012-08-31 11:34:00
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石靜怡
台北異國味 印度料理思鄉情
老闆特別聘請印度籍主廚掌廚,要呈現印度南北料理的道地風味。(攝影/石靜怡)
石靜怡
  從念書來台已有十多年的印度華僑Jimmy,因懷念印度家香味,多年前在台北開設標榜純印度風味的異國美食餐廳,特別聘請印度籍主廚掌廚,要呈現印度南北料理的道地風味。

  印度料理有多層次的香料風味,烤餅、咖哩、炭烤變化出二、三十道美味佳餚,老闆說,北印度料理與南印度料理,一般口味較重的南印度咖哩,口味濃郁且比例較重,像是南印度的酸辣湯以數十種香料加入椰子醬熬煮,酸而不辣在夏天品嚐相當開胃!

  而北印度料理的代表紅菜豆咖哩,則是以蔬菜與香料調製比例而成,咖哩入口在味蕾中漸漸散發層層香味,滑順入喉的咖哩美味配上手工製作的烤餅厚實堅韌、越嚼越香,相當適合,烤餅還有原味、蒜味與奶油口味可供選擇。

  在台北擁有多元化的異國美食,這間餐廳長期以來位於學區,價格平實,美味道地不打折,親切的老闆要將家鄉風味持續傳遞。(攝影/石靜怡)

印度料理餐廳‧香料館http://0223660211.tranews.com/
台北異國美食專刊http://tw1003v.tw.tranews.com/
2012-08-31 11:31:00
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師大夜市深度
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緊鄰臺灣師範大學的師大夜市商圈,夜市範圍和臺北其他知名夜市相比來的小許多,商家和攤販主要都集中在師大街和龍泉街一帶,但卻很受學生族群歡迎 師大夜市顧名思義,鄰近臺灣師範大學,學生是師大夜市主要的客群來源,因此這邊開設了各類的用品店,且價格都很親民,當然也少不了餐館、小吃攤 ...詳全文
編輯部二
2018-08-17 09:52:34
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大安森林公園地處臺北市大安區中心,園區廣大,一進公園便可看到處處都種滿了花奔和花壇,步行到南側則能看到佛像雕塑及竹林, 公園中央有一座大型露天音樂台,是臺北市的藝文重鎮,時常會有親子活動及藝術表演於此舉辦,園內也設有許多設施供遊客使用 ...詳全文
編輯部二
2018-08-07 13:56:12
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星光點點閃爍,霓虹燈在人來人往的龍泉街一閃一閃。一旁的滷味小吃、生煎包等傳統小吃是來到師大夜市不可錯過的美食。 不過,在師大夜市中除了吃吃喝喝以外,逛街購物的服飾精品店近年來也越來越多,師大夜市漸漸轉變成為集吃喝購物於一身的多元化夜市形態。 ...詳全文
區瑜容
2009-05-23 23:25:00
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師大夜市是一個充滿多元樣貌的地方,不同於傳統的士林、饒河觀光夜市,師大夜市擁有濃厚獨特的人文藝術氛圍。平價多元的異國美食料理、充滿青春氣息 的師大露天小劇場、大學生喜歡尋寶購物、壓馬路的龍泉街、還有在台北市難得一見的金華麗水街上的露天咖啡座,都為濃郁人文藝術氣氛増 ...詳全文
區瑜容
2007-12-24 15:40:00
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髮維納人文髮藝.akila髮妝髮維納人文髮藝.akila髮妝
現代人的生活步調緊湊,甚至在做髮型時也離不開網路、液晶電視,人文髮藝是結合八大藝術中的音樂、雕塑、繪畫,將專業的髮型設計融入生活藝術中。 位於泰順街上的akila髮粧,吳先生本身即是一位留學日本的髮型設計師與藝術創作者,成立近20年個人工作室,希望找回都市缺乏的那份人際互動。
0919031838
台北市大安區和平東路1段182-2號2樓
2017/07/19
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